Hatay yöresinde et ya da tavuk ile yapılan kepse pilavına özel bir baharat karışımıdır.
GÖRÜNTÜLELübnan mutfağı, lezzetli ve birbirinden farklı çok sayıda meze seçenekleri sunmaktadır. Öyle ki mezeler ana…
GÖRÜNTÜLEGaram masala Hindistan mutfağının geleneksel baharat karışımıdır. Kişniş, tarçın, kakule, defne yaprağı ve hardalın vermiş…
GÖRÜNTÜLEZencefil toz olarak yemeklerde, salatalarda, çeşitli atıştırmalıklarda kullanılır.
GÖRÜNTÜLE